コシアブラ、タラの芽@山菜は天ぷらで

信州は山菜の美味しい季節です(*^^*)

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コシアブラ。いただきました(^^)
少し小さめです。とても柔らかい葉です。

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山菜の王様、タラの芽。

信州の山菜ツゥの人は、植物油持参でその場でキャンプして天ぷらで食べるとか(;^_^A

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田舎はこの時期になると、山菜採り名人からおすそ分けしていただいたり、夫が傷だらけになりながら山に入ったり(笑)
私は「見守り隊」!クマが出たときに叫ぶ役割です(笑)
天ぷらするのもおばあちゃんなので、これまた私は「下ごしらえ隊」(笑)
美味しく感謝していただきました✨

hiyori

hiyori について

北九州市(福岡)生まれのhiyoriです❤ 大学生と高校生、小学校5年生の1男2女の母。 福岡→京都→大阪→ニューカレドニア→東京→そして長野県佐久市に落ち着きました。 地域情報を収集したくて、2003年佐久地域情報サイト「あさま日和」制作。 夫が経営するクルマ屋さん「ゼロフラッグ」の経理を担当し、空いた時間にホームページの管理や制作、チラシやポスターを制作。最近は、長女の大学進学を機に、デザイン会社でパートのお仕事を追加。 楽しいこと始めるのが好き♡人との繋がりを大切にして、たくさんのことを人から学び、心豊かな人生にしたいです。

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