コシアブラ、タラの芽@山菜は天ぷらで

信州は山菜の美味しい季節です(*^^*)

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コシアブラ。いただきました(^^)
少し小さめです。とても柔らかい葉です。

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山菜の王様、タラの芽。

信州の山菜ツゥの人は、植物油持参でその場でキャンプして天ぷらで食べるとか(;^_^A

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田舎はこの時期になると、山菜採り名人からおすそ分けしていただいたり、夫が傷だらけになりながら山に入ったり(笑)
私は「見守り隊」!クマが出たときに叫ぶ役割です(笑)
天ぷらするのもおばあちゃんなので、これまた私は「下ごしらえ隊」(笑)
美味しく感謝していただきました✨

hiyori

hiyori について

北九州市(福岡)生まれのhiyoriです❤ 福岡から京都府舞鶴市→大阪市都島区→ニューカレドニア→東京→そして長野県佐久市に落ち着きました。 佐久地域情報サイト「あさま日和」制作。 かかりつけのクルマ屋さん「ゼロフラッグ」の経理。 佐久商工会議所 小規模企業振興委員 ダンスクラブKDC・こころのミュージカル製作委員広報担当 コミュニティラジオ FM佐久平 2004年より出演 第1.3金曜日11:00~「フライデーエクスプレス」あさま日和インフォメーション JK2人と小学校4年生の長男。 トイプ♀ & のら猫♂

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