Kitchen Cafe Verl(キッチンカフェヴェール)で、おしゃべりランチ✨
季節野菜たっぷりサラダと安曇野放牧のパテ&自家製パンプレート♪
地元産の無農薬野菜やお魚、お肉まで一つ一つの食材にこだわったというお料理。そのお気持ちが伝わってくる美味しいお料理でした(*^^*)また運んでくださる奥さまのお気遣いがとても優しく嬉しかったです(^^♪
オーナーシェフの敦賀さんは、軽井沢の星野リゾートで料理長や製菓統括の経験をお持ちだそうです。どおりでこのデザート❗
「杏ジュレと杏仁豆腐」(名前聞いていませんでした(^_^ゞテキトーですみません
